Assalamu'alaikum.wr.wb
Halo, kali ini aku mau share cara membuat yoghurt di rumah, baca aja yuk!, siapa tahu kamu bisa membuatnya!.
Cara Membuat Yoghurt Rumahan
Bahan:
1. 1 liter susu (Bisa susu murni, maupun yang dijual di kemasan) kalau aku pakai yg merk UHT.
2. 200 ml yoghurt plain (tanpa rasa) yang dijadikan sebagai biang.
Cara Membuat:
1. Panaskan susu sampai hangat - hangat kuku (ciri - cirinya berasap tapi tidak sampai mendidih)/ Jika menggunakan susu UHT tidak perlu dipanaskan lagi, langsung ke langkah 3.
2. Diamkan agar susu sampai mencapai suhu ruang.
3. Lalu campurkan biang yogurt ke dalam susu.
4. Aduk rata (benar - benar rata), taruh dalam wadah tertutup.
5. Letakkan wadah di tempat yang paling hangat di rumah kamu.
6. Jika cuaca tidak memungkinkan, bungkus wadah dengan selimut tebal atau dengan handuk.
7. Biarkan hingga 4 - 8 jam (makin lama makin asam)
8. Lalu taruh yoghurt dalam kulkas dan yogurt siap disantap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar